青豆虾仁粥
| 这两天两个娃都不爱吃饭，煮好的饭菜端上桌，只吃两口就不吃了，所以煮了粥给宝贝们吃。粥里还加入了虾仁和青豆，荤素搭配，营养全面，都是孩子们喜欢吃的食材。煮好的粥浓稠香滑，口感细腻绵软，两个宝贝分分钟就喝个精光，还一直唠叨说我煮少了。 |
【食材与调料】
【主料】大米100g，虾仁100g，青豆50g |
| 【辅料】生姜1块，盐1小勺，白胡椒粉1小勺，料酒1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.大米洗净后浸泡两小时，虾仁切成小段，生姜切丝。 |
 | 3.虾仁用料酒、白胡椒粉、盐腌制十分钟。 |
 | 4.泡好的大米放入陶瓷煲中，开启煮粥程序。 |
 | 5.当粥煮至绵软时，放入青豆、姜丝和虾仁。 |
 | 6.再煮十分钟至粥浓稠，加入盐调味即可。 |
【青豆虾仁粥做法小贴士】
| 小贴士1.大米与水的比例是1：10，即100g大米加1000ml的水，这个比例熬出来的粥稠度刚好，不会稀薄也不会过稠。 2.青豆可以换成西芹、胡萝卜等其它蔬菜。 |
