清炒油麦菜
油麦菜口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备油麦菜 | |
2.打散切成小粒 | |
3.热锅放油,小火炒蒜爆出香味 | |
4.开大火,倒入油麦菜爆炒 | |
5.最后加点盐焗可以出锅了 |
【清炒油麦菜做法小贴士】
小贴士不宜炒太久,嫩点好吃 |
油麦菜口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品 |
【主料】油麦菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
1.准备油麦菜 | |
2.打散切成小粒 | |
3.热锅放油,小火炒蒜爆出香味 | |
4.开大火,倒入油麦菜爆炒 | |
5.最后加点盐焗可以出锅了 |
小贴士不宜炒太久,嫩点好吃 |