清炒西葫芦
| 西葫芦在我们这边叫损瓜，一直不明白为什么叫这个名字，哈哈，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦300G |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜大蒜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净，切成薄块 |
 | 2.热锅起油，爆香生姜大蒜 |
 | 3.倒入西葫芦翻炒，翻炒至变软 |
 | 4.洒入食盐，胡椒粉，炒匀 |
 | 5.最后洒入小葱末，炒匀出锅入盘 |
【清炒西葫芦做法小贴士】
| 小贴士味道很清爽哟。 |
