清炒土豆丝
昨天没做饭,剩下一个土豆,今天刚好拿来炒,省得去菜市场了! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.土豆一个去皮,蒜头剁好, | |
2.把土豆切成丝,泡下水去淀粉, | |
3.捞起沥干, | |
4.炒锅下油,下蒜头炒香, | |
5.把土豆丝放下去翻炒, | |
6.加少许水,继续翻炒至土豆变软, | |
7.加盐, | |
8.加蚝油调味, | |
9.翻炒均匀就可以装盘了哦 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
小贴士喜欢酸辣就加上醋和辣椒一起炒~ |
昨天没做饭,剩下一个土豆,今天刚好拿来炒,省得去菜市场了! |
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,大蒜适量 |
1.土豆一个去皮,蒜头剁好, | |
2.把土豆切成丝,泡下水去淀粉, | |
3.捞起沥干, | |
4.炒锅下油,下蒜头炒香, | |
5.把土豆丝放下去翻炒, | |
6.加少许水,继续翻炒至土豆变软, | |
7.加盐, | |
8.加蚝油调味, | |
9.翻炒均匀就可以装盘了哦 |
小贴士喜欢酸辣就加上醋和辣椒一起炒~ |