清炒土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆两个 |
| 【辅料】瘦肉丝适量，葱花适量，十三香适量，醋适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝 清水洗净 喜欢脆的用清水多泡一会 |
 | 2.肉切丝 少许葱花备用 |
 | 3.油热下肉丝葱花翻炒至肉变色 |
 | 4.放土豆丝继续翻炒 |
 | 5.加少许醋 |
 | 6.加适量酱油 盐 继续翻炒至熟 |
 | 7.土豆丝出锅装盘 清脆可口 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
| 小贴士喜欢脆的炒时加点醋，喜欢软的加水炖一会 |
【主料】土豆两个 |
| 【辅料】瘦肉丝适量，葱花适量，十三香适量，醋适量，酱油适量，盐适量 |
| 1.土豆切丝 清水洗净 喜欢脆的用清水多泡一会 |
| 2.肉切丝 少许葱花备用 |
| 3.油热下肉丝葱花翻炒至肉变色 |
| 4.放土豆丝继续翻炒 |
| 5.加少许醋 |
| 6.加适量酱油 盐 继续翻炒至熟 |
| 7.土豆丝出锅装盘 清脆可口 |
| 小贴士喜欢脆的炒时加点醋，喜欢软的加水炖一会 |
