清炒生菜
| 生菜在广东、海南一带比较觉见，它口感清脆、爽口。易收拾的优点深收家庭主妇的喜爱，五分钟就能上桌的一道快手菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜两颗 |
 | 2.洗净、对折，沥干水 |
 | 3.锅内放油烧热 |
 | 4.放入蒜小火炒香 |
 | 5.转大火倒入生菜 |
 | 6.翻炒均匀 |
 | 7.加一勺盐 |
 | 8.炒匀，生菜已软 |
 | 9.即可出锅 |
【清炒生菜做法小贴士】
| 生菜本可生吃，不易炒太久 |
| 生菜在广东、海南一带比较觉见，它口感清脆、爽口。易收拾的优点深收家庭主妇的喜爱，五分钟就能上桌的一道快手菜。 |
| 【主料】生菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.生菜两颗 |
| 2.洗净、对折，沥干水 |
| 3.锅内放油烧热 |
| 4.放入蒜小火炒香 |
| 5.转大火倒入生菜 |
| 6.翻炒均匀 |
| 7.加一勺盐 |
| 8.炒匀，生菜已软 |
| 9.即可出锅 |
| 生菜本可生吃，不易炒太久 |
