清炒生菜

10-04 投稿:小小鱼儿飞飞
过年在家天天大鱼大肉的,回广州了非常想吃蔬菜青菜,青菜吃多点也不怕长胖,呵呵。

【食材与调料】

【主料】生菜300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,鸡精半勺

【制作步骤】
清炒生菜 1.准备两颗生菜。
清炒生菜 2.生菜拆散清洗干净。
清炒生菜 3.锅热油,放蒜片炒香。
清炒生菜 4.加入生菜。
清炒生菜 5.大火翻炒。
清炒生菜 6.加盐。
清炒生菜 7.加鸡精调味炒匀。
清炒生菜 8.装盘。

【清炒生菜做法小贴士】
小贴士1、青菜类多淘洗一下,可加盐,可以去虫子和农药残留。
2、炒青菜要大火,放清淡一点更好吃。

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