清炒上海青
| 五一快到了，太期待放假了，大家呆家里还是出游呢，反正有假期总是好的 |
【食材与调料】
【主料】上海青5颗 |
| 【辅料】生姜1片，盐1g，鸡精1g，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.上海青洗净浸泡 |
 | 2.生姜切丝 |
 | 3.锅里倒油预热 |
 | 4.加入生姜 |
 | 5.加入上海青翻炒，加入料酒去菜腥味 |
 | 6.加入盐巴 |
 | 7.加入鸡精入味 |
【清炒上海青做法小贴士】
| 小贴士上海青要浸泡半天，炒时候不加水 |
| 五一快到了，太期待放假了，大家呆家里还是出游呢，反正有假期总是好的 |
【主料】上海青5颗 |
| 【辅料】生姜1片，盐1g，鸡精1g，料酒1勺 |
| 1.上海青洗净浸泡 |
| 2.生姜切丝 |
| 3.锅里倒油预热 |
| 4.加入生姜 |
| 5.加入上海青翻炒，加入料酒去菜腥味 |
| 6.加入盐巴 |
| 7.加入鸡精入味 |
| 小贴士上海青要浸泡半天，炒时候不加水 |
