清炒蒲瓜

01-04 投稿:judith_
蒲瓜本身清甜,是做家常菜的首要选择。营养也挺丰富的,常吃也可以的。喜欢的朋友可以试着做一下哦。

【食材与调料】
【主料】蒲瓜400g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
清炒蒲瓜 1.锅里洗好,放入适量的油,待油热后。
清炒蒲瓜 2.放入蒲瓜,翻炒几次。
清炒蒲瓜 3.放入适量的盐,翻炒过后。
清炒蒲瓜 4.加入小量的水,再翻炒。
清炒蒲瓜 5.盖上锅盖,待锅里的蒲瓜熟后。
清炒蒲瓜 6.就可以放入碟里了。

【清炒蒲瓜做法小贴士】
在炒蒲瓜时,注意添加小量的水,这样蒲瓜才不会焦。

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