清炒南瓜

01-17 投稿:菜谱收集家
超市的净菜做活动,我看质量不错就买了一盒,只花了原来一半的价格,正好炒了做晚餐的菜。

【食材与调料】

【主料】青南瓜465克,青红椒35克
【辅料】稻米油、食盐适量,五香料酒少许

【制作步骤】
清炒南瓜 1.将南瓜丝和青红椒丝稍稍清洗一下。
清炒南瓜 2.热锅凉油下入青红椒煸炒近半分钟。
清炒南瓜 3.下入南瓜丝煸炒约三分钟。
清炒南瓜 4.加入适量盐再煸炒约一分钟。
清炒南瓜 5.加入少许五香料酒。
清炒南瓜 6.煸匀后稍煮。
清炒南瓜 7.关火出锅。

【清炒南瓜做法小贴士】

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