炝南瓜丝

01-15 投稿:良皓00
说实话,以前不大爱吃这道菜,但是没办法,太上皇爱吃,他说最喜欢吃醋的味道,所以,朕就令御膳房着手准备,不巧的是,御膳房总管回长沙老家了,于是,为了体表孝心,朕就亲自动手了,南瓜丝切的不咋样,嘿嘿,亲们就凑合着看吧,

【食材与调料】

【主料】青南瓜一段
【辅料】葱适量,姜适量,白醋适量,盐适量,鸡粉适量

【制作步骤】
炝南瓜丝 1.原料图
炝南瓜丝 2.南瓜洗净切成丝,备好葱姜末
炝南瓜丝 3.锅置于火上,注入少许色拉油
炝南瓜丝 4.油八成热时,下入葱姜末炒香
炝南瓜丝 5.下入南瓜丝,翻炒
炝南瓜丝 6.加入白醋
炝南瓜丝 7.快熟时,加入适量盐,鸡粉,
炝南瓜丝 8.翻炒至成熟,出锅
炝南瓜丝 9.装盘,开吃

【炝南瓜丝做法小贴士】
小贴士要切好南瓜丝不容易啊,哎 ,以后多多练习吧

标签: # 青南瓜

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