南瓜条面条
很家常的一碗面哦,无论做什么饭我总是想着给血糖高的妈妈提供一些保障。听说南瓜里的糖和其他蔬菜水果里的糖分不一样,糖尿病的人可以多吃些的呢。 |
【食材与调料】
【主料】青南瓜400g,面条600g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,辣椒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.青南瓜切成粗粗的四棱条 | |
2.加入盐 | |
3.加入葱姜、辣椒 | |
4.加入鸡精拌匀,腌15分钟左右 | |
5.锅中烧开水,下人南瓜条烧开 | |
6.下人南瓜煮一滚才能下人面条 | |
7.面条煮开两次即可盛入碗中享用了 |
【南瓜条面条做法小贴士】
南瓜很好熟的,煮开一次就可以下人面条了 南瓜用盐腌个10多分钟,便于更好的入味 |