南瓜条面条

01-13 投稿:美食wd爱
很家常的一碗面哦,无论做什么饭我总是想着给血糖高的妈妈提供一些保障。听说南瓜里的糖和其他蔬菜水果里的糖分不一样,糖尿病的人可以多吃些的呢。

【食材与调料】
【主料】青南瓜400g,面条600g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,辣椒适量,鸡精适量

【制作步骤】
南瓜条面条 1.青南瓜切成粗粗的四棱条
南瓜条面条 2.加入盐
南瓜条面条 3.加入葱姜、辣椒
南瓜条面条 4.加入鸡精拌匀,腌15分钟左右
南瓜条面条 5.锅中烧开水,下人南瓜条烧开
南瓜条面条 6.下人南瓜煮一滚才能下人面条
南瓜条面条 7.面条煮开两次即可盛入碗中享用了

【南瓜条面条做法小贴士】
南瓜很好熟的,煮开一次就可以下人面条了
南瓜用盐腌个10多分钟,便于更好的入味

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