清炒蒿子杆

01-13 投稿:鱼小胃
夏天,当没有胃口的时候清清淡淡的清炒蔬菜是打开胃口的选择之一蒿子杆具有特殊的清香,绝对可以让人胃口大开

【食材与调料】
【主料】蒿子杆500g
【辅料】葱适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
清炒蒿子杆 1.蒿子杆洗净切成段
清炒蒿子杆 2.锅内放油,放入葱花炒香
清炒蒿子杆 3.放入蒿子杆翻炒至软熟,调入调味料即可出锅

【清炒蒿子杆做法小贴士】
蒿子杆不要翻炒时间太长,看到软身后既可以调味出锅,炒得变软发黑就不好吃了

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