清炒豆角

01-14 投稿:凌云hh
夏季,正是豆角收成的时候,市场上的豆角越来越多,也越来越便宜,所以家里也会常常买来吃。清炒豆角,原味的,大家都喜欢。

【食材与调料】

【主料】长豆角250g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,酱油适量

【制作步骤】
清炒豆角 1.买回来的豆角
清炒豆角 2.去掉头尾洗净切段
清炒豆角 3.放入开水锅中焯水
清炒豆角 4.捞起沥干水分
清炒豆角 5.蒜去皮,用刀拍一下
清炒豆角 6.将蒜放入锅中煸炒香
清炒豆角 7.倒入焯水后的豆角煸炒
清炒豆角 8.放入盐、酱油煸炒均匀即可

【清炒豆角做法小贴士】
小贴士豆角一定要煮熟

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