清炒豆角
夏季,正是豆角收成的时候,市场上的豆角越来越多,也越来越便宜,所以家里也会常常买来吃。清炒豆角,原味的,大家都喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】长豆角250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.买回来的豆角 | |
2.去掉头尾洗净切段 | |
3.放入开水锅中焯水 | |
4.捞起沥干水分 | |
5.蒜去皮,用刀拍一下 | |
6.将蒜放入锅中煸炒香 | |
7.倒入焯水后的豆角煸炒 | |
8.放入盐、酱油煸炒均匀即可 |
【清炒豆角做法小贴士】
小贴士豆角一定要煮熟 |
夏季,正是豆角收成的时候,市场上的豆角越来越多,也越来越便宜,所以家里也会常常买来吃。清炒豆角,原味的,大家都喜欢。 |
【主料】长豆角250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,酱油适量 |
1.买回来的豆角 | |
2.去掉头尾洗净切段 | |
3.放入开水锅中焯水 | |
4.捞起沥干水分 | |
5.蒜去皮,用刀拍一下 | |
6.将蒜放入锅中煸炒香 | |
7.倒入焯水后的豆角煸炒 | |
8.放入盐、酱油煸炒均匀即可 |
小贴士豆角一定要煮熟 |