清炒扁豆丝
| 隔壁奶奶送的自己种的有机扁豆，味道很赞的。 |
【食材与调料】
【主料】扁豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜大蒜适量，米醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.扁豆洗去茎，洗净，切成细丝 |
 | 2.热锅起油，爆香生姜 |
 | 3.倒入扁豆丝 |
 | 4.大火爆炒至断生 |
 | 5.洒入蒜末，调入食盐，米醋 |
 | 6.出锅入盘 |
【清炒扁豆丝做法小贴士】
| 小贴士要嫩扁豆，炒出来的口感才好。 |
| 隔壁奶奶送的自己种的有机扁豆，味道很赞的。 |
【主料】扁豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜大蒜适量，米醋适量 |
| 1.扁豆洗去茎，洗净，切成细丝 |
| 2.热锅起油，爆香生姜 |
| 3.倒入扁豆丝 |
| 4.大火爆炒至断生 |
| 5.洒入蒜末，调入食盐，米醋 |
| 6.出锅入盘 |
| 小贴士要嫩扁豆，炒出来的口感才好。 |
