青菜云吞
| 吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现,但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀 |
【食材与调料】
【主料】云吞300g，生菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，蚝油适量，饺子调料适量，生抽适量，姜10g，葱50g，浓汤宝1盒 |
【制作步骤】
 | 1.把肉洗净切碎，加入姜葱花。放点油，盐，鸡粉，蚝油，生抽，饺子调料粉搅拌均匀 |
 | 2.里面放进肉馅向里面捏紧，就可以了，包成云吞 |
 | 3.锅中加入水，加入浓汤宝 |
 | 4.水开放进云吞 |
 | 5.加入盐鸡粉生菜即可 |
 | 6.可以吃了 |
【青菜云吞做法小贴士】
| 小贴士无 |
