青菜鸡蛋饼
| 这是我的快手面食，鸡蛋，面粉都是常备，但里面的青菜我都是看着喜欢来配，有时候是青菜，有时候是香葱，有时候是肉末。这个看我们大家的喜好及家里的现囤食材而变哦。十分的简单，却十分的好吃，朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】青菜适量，盐适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料面粉，青菜，鸡蛋，清水。 |
 | 2.将青菜洗净，将面粉清水鸡蛋拌至在一起，拌至顺滑无粉粒。 |
 | 3.再将青菜末加到面粉糊里，并加入适量细盐调味。 |
 | 4.锅里加少许的色拉油，将面糊加至在锅。 |
 | 5.煎至双面熟透出香即可。 |
 | 6.这样子一份青菜鸡蛋饼就完成了。 |
【青菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士最好是用不粘锅，这样子翻面十分的简单。 用固定汤勺来盛面糊，这样子煎制出来的面饼才会均匀。 |
