青菜炒年糕
青菜炒年糕是外面经常可以吃到的家常菜,大都还加些肉丝,味道会更加美味。 |
【食材与调料】
【主料】青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,年糕适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.大蒜切丁 | |
3.青菜洗净切段 | |
4.起油锅煸香大蒜 | |
5.放入青菜煸炒,放点开水 | |
6.等青菜发软时放入年糕 | |
7.放盐 | |
8.放点生抽 | |
9.炒到年糕软绵即可。 |
【青菜炒年糕做法小贴士】
稍放点生抽可以提味 |
青菜炒年糕是外面经常可以吃到的家常菜,大都还加些肉丝,味道会更加美味。 |
【主料】青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,年糕适量 |
1.准备食材 | |
2.大蒜切丁 | |
3.青菜洗净切段 | |
4.起油锅煸香大蒜 | |
5.放入青菜煸炒,放点开水 | |
6.等青菜发软时放入年糕 | |
7.放盐 | |
8.放点生抽 | |
9.炒到年糕软绵即可。 |
稍放点生抽可以提味 |