芹菜蒜苗煮肉

01-15 投稿:香哈未知数
呵呵,最近经常吃这个肉肉,本来自己炸的要吃完,谁知姐夫又带了一大袋子下来,慢慢消灭吧

【食材与调料】

【主料】芹菜几根,蒜苗几根,油炸肉两块,生抽少许
【辅料】盐适量,花生油适量

【制作步骤】
芹菜蒜苗煮肉 1.油炸肉两块
芹菜蒜苗煮肉 2.芹菜,蒜苗洗干净
芹菜蒜苗煮肉 3.然后切段,叶子和劲分开
芹菜蒜苗煮肉 4.然后把肉切成自己喜欢的大小
芹菜蒜苗煮肉 5.锅预热,先把肥点的倒下去煸出油,再倒瘦点的下去
芹菜蒜苗煮肉 6.然后放点水,煮几分钟
芹菜蒜苗煮肉 7.几分钟后再放劲和生抽下去,再煮一会
芹菜蒜苗煮肉 8.最后放入叶子炒熟,放盐炒均匀即可装盘。

【芹菜蒜苗煮肉做法小贴士】
小贴士油炸肉的做法类似扣肉那样。

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