芹菜蛋花汤
| 芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍.所以.平时食用芹菜.千万别丢弃菜叶哦！ |
【食材与调料】
【主料】芹菜叶200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜叶洗净 |
 | 2.鸡蛋打散，葱姜切好备用 |
 | 3.锅中加适量清水，放入姜蒜末 |
 | 4.煮沸后放入芹菜叶子 |
 | 5.略煮沸腾一会把打散的蛋液淋入锅里 |
 | 6.加少许盐、香油调味，即可 |
【芹菜蛋花汤做法小贴士】
| 小贴士废物利用而已！ |
| 芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍.所以.平时食用芹菜.千万别丢弃菜叶哦！ |
【主料】芹菜叶200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蒜适量 |
| 1.芹菜叶洗净 |
| 2.鸡蛋打散，葱姜切好备用 |
| 3.锅中加适量清水，放入姜蒜末 |
| 4.煮沸后放入芹菜叶子 |
| 5.略煮沸腾一会把打散的蛋液淋入锅里 |
| 6.加少许盐、香油调味，即可 |
| 小贴士废物利用而已！ |
