芹菜炒土豆片
| 土豆含有丰富的膳食纤维，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆80g，芹菜60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，卤子肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好芹菜，洗好摘干净 |
 | 2.把芹菜斜着切成薄片 |
 | 3.准备好土豆洗干净去皮 |
 | 4.炒勺中加入油，待油热倒入切好的芹菜 |
 | 5.加入少许的酱油还有盐 |
 | 6.倒入切好的土豆片 |
 | 7.加入少许的卤子肉 |
 | 8.用锅铲翻炒一下即可 |
【芹菜炒土豆片做法小贴士】
| 芹菜切的越薄越容易熟 |
