芹菜炒瘦肉
【食材与调料】
【主料】芹菜，瘦肉 |
| 【辅料】油，水，酱油，淀粉，鸡精，盐，水 |
【制作步骤】
 | 1.姜切丝，蒜切丝，芹菜切好，将切好的瘦肉用酱油、盐、淀粉、油抓匀 |
 | 2.锅烧热倒入食用油 |
 | 3.放入瘦肉炒至熟透铲起备用 |
 | 4.放姜丝，蒜爆香，再放芹菜炒至转青 |
 | 5.倒入炒好的瘦肉、加盐翻炒一会倒适量的水 |
 | 6.加适量的鸡精炒匀起锅 |
 | 7.成品 |
【芹菜炒瘦肉做法小贴士】
【主料】芹菜，瘦肉 |
| 【辅料】油，水，酱油，淀粉，鸡精，盐，水 |
| 1.姜切丝，蒜切丝，芹菜切好，将切好的瘦肉用酱油、盐、淀粉、油抓匀 |
| 2.锅烧热倒入食用油 |
| 3.放入瘦肉炒至熟透铲起备用 |
| 4.放姜丝，蒜爆香，再放芹菜炒至转青 |
| 5.倒入炒好的瘦肉、加盐翻炒一会倒适量的水 |
| 6.加适量的鸡精炒匀起锅 |
| 7.成品 |
