芹菜炒鸡蛋
芹菜炒鸡蛋--清脆爽口,咸鲜口味。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g,鸡蛋3个 |
【辅料】花生油适量,盐适量,料酒5ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备3个鸡蛋。 |
![]() | 2.先把芹菜摘洗干净。 |
![]() | 3.芹菜切碎末,用热水烫一下。 |
![]() | 4.把水过滤干净。 |
![]() | 5.把鸡蛋磕到碗里。 |
![]() | 6.放入料酒、盐搅拌均匀。 |
![]() | 7.锅里放油,六成热倒入芹菜蛋液。 |
![]() | 8.翻炒成型即熟。 |
【芹菜炒鸡蛋做法小贴士】
芹菜切碎末,先用热水烫一下。 |
芹菜炒鸡蛋--清脆爽口,咸鲜口味。 |
【主料】芹菜150g,鸡蛋3个 |
【辅料】花生油适量,盐适量,料酒5ml |
![]() | 1.准备3个鸡蛋。 |
![]() | 2.先把芹菜摘洗干净。 |
![]() | 3.芹菜切碎末,用热水烫一下。 |
![]() | 4.把水过滤干净。 |
![]() | 5.把鸡蛋磕到碗里。 |
![]() | 6.放入料酒、盐搅拌均匀。 |
![]() | 7.锅里放油,六成热倒入芹菜蛋液。 |
![]() | 8.翻炒成型即熟。 |
芹菜切碎末,先用热水烫一下。 |