芹菜炒火腿
用芹菜炒了肘花火腿,这是孩子点的菜,那么一盘,都被他一人吃掉了。肘花是盐的,炒的时候要少放点盐。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽2g,葱适量 |
【制作步骤】
1.西芹2片,洗净。 | |
2.西芹切片,火腿切片,然后再切宽条,葱切好备用。 | |
3.炒锅烧热加入油,爆香葱花,加入西芹翻炒。 | |
4.翻炒片刻,加入一点点盐,加入火腿翻炒。 | |
5.然后加一点点生抽提鲜盛出即可。 | |
6.清淡点的不加生抽也可。 |
【芹菜炒火腿做法小贴士】
小贴士西芹鲜嫩多汁,适合小孩吃,润肠通便。 西芹不吸油,可以少放点油。 |