芹菜炒粉条
| 芹菜的味道特别，很多人都不喜欢吃，但是芹菜的营养价值却很高，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮，此外还有清热解毒 ，利尿消肿，防癌抗癌的功效。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜250g，粉条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，芹菜切段 |
 | 2.锅中加油，下葱花炒香后，下芹菜炒一会儿 |
 | 3.下粉条 |
 | 4.加盐，酱油，一碗水，盖盖炖 |
 | 5.炖至芹菜，粉条熟透，吸足汤汁 |
 | 6.出锅 |
【芹菜炒粉条做法小贴士】
| 小贴士粉条选择宽粉较好。 |
