茄丝炒千张
| 以前从来没整过茄子炒千张，刚好家里就剩下这些材料了，天太热啊，只好对付着做饭吃啦，没想到味道超级好啊。 |
【食材与调料】
【主料】茄子3个，千张1片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱5根 |
【制作步骤】
 | 1.材料洗净备齐。 |
 | 2.把材料都切成丝。 |
 | 3.热油锅。 |
 | 4.下葱段爆香。 |
 | 5.放入茄子丝。 |
 | 6.放入少量的蚝油和盐调味。 |
 | 7.最后再放入千张丝。 |
 | 8.翻炒均匀就可以起锅嘞。 |
【茄丝炒千张做法小贴士】
| 小贴士茄子不要削皮，不削皮可以保持形状。 |
| 以前从来没整过茄子炒千张，刚好家里就剩下这些材料了，天太热啊，只好对付着做饭吃啦，没想到味道超级好啊。 |
【主料】茄子3个，千张1片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱5根 |
| 1.材料洗净备齐。 |
| 2.把材料都切成丝。 |
| 3.热油锅。 |
| 4.下葱段爆香。 |
| 5.放入茄子丝。 |
| 6.放入少量的蚝油和盐调味。 |
| 7.最后再放入千张丝。 |
| 8.翻炒均匀就可以起锅嘞。 |
| 小贴士茄子不要削皮，不削皮可以保持形状。 |
