切糕
| 做糯米藕剩下好多糯米，到手机上查怎么处理掉，结果没想到切糕这么好做！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米250g，红枣100g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米用水泡2个小时 |
 | 2.把水控干，放到火上蒸15分钟 |
 | 3.十五分钟后拿出，往蒸好的糯米里加水，至饱和的程度，再蒸20分钟 |
 | 4.把枣洗净 |
 | 5.可以把枣把枣蒸熟，也可以和糯米一起蒸一下 |
 | 6.蒸好的糯米搅拌成粘稠的 |
 | 7.准备一个盒子，铺上保鲜膜 |
 | 8.把米和枣一层一层铺到上面，用保鲜膜盖起来 |
 | 9.用重物压上，凉了放冰箱 |
【切糕做法小贴士】
| 早和糯米一起蒸早味更浓 |
