荞麦奶香米糊
家里还有好多粗粮,虽然之前有做过八宝饭、粗粮饭、粥啊之类的,可单独的还没试吃过,听说可泡茶喝(和大麦茶差不多吧),但营养成份却有所不同的,我就想着其他豆子可打豆浆,也有听说过用大米做米糊的,我就想着用荞麦来做米糊不知是啥味,想着就动起手来了,也用少量的泡水喝了。 |
【食材与调料】
【主料】荞麦300g |
【辅料】红枣适量,桂圆适量,淡奶适量 |
【制作步骤】
1.准备好荞麦和红枣 | |
2.荞麦泡水过夜 | |
3.红枣泡一下水去核切碎,桂圆去壳去核 | |
4.准备好豆浆机 | |
5.将料依次放入,加适量水 | |
6.打成米糊 | |
7.倒入锅中 | |
8.烧开撇去泡沫 | |
9.盛入碗内 | |
10.家里有淡奶就加了些 | |
11.我加了一勺 | |
12.拌匀即食,香香浓浓的一碗即美味又营养的荞麦米糊就做好了 |
【荞麦奶香米糊做法小贴士】
1、荞麦泡水过夜 2、红枣泡一下水去核切碎,桂圆去壳去核 3、将以上材料依次入豆浆机,打成豆浆 4、入锅煮开即可(想加些奶随意) |