巧克力雪糕
【食材与调料】
【主料】巧克力 |
【辅料】芒果1个,鲜奶,蛋黄,巧克力模具 |
【制作步骤】
1.芒果切丁加奶蛋黄打匀上锅煮开,待凉后放冰箱冷冻备用 | 2.巧克力隔水融化刷在模具一圈,待凉了再刷一层。 |
3.把冻好的芒果冰淇淋用小勺挖在模具里,在放冰箱冷冻几小时让冰淇淋冻硬些。 | |
4.在隔水化巧克力封顶,磨平放冰箱冷冻一晚上拿出来就可以吃了。 |
【巧克力雪糕做法小贴士】
【主料】巧克力 |
【辅料】芒果1个,鲜奶,蛋黄,巧克力模具 |
1.芒果切丁加奶蛋黄打匀上锅煮开,待凉后放冰箱冷冻备用 | 2.巧克力隔水融化刷在模具一圈,待凉了再刷一层。 |
3.把冻好的芒果冰淇淋用小勺挖在模具里,在放冰箱冷冻几小时让冰淇淋冻硬些。 | |
4.在隔水化巧克力封顶,磨平放冰箱冷冻一晚上拿出来就可以吃了。 |