巧克力甜甜圈
| 家里的小伙子吃了外面西饼屋的甜甜圈说好吃，回来让我也给他做，好吧好吧，试试看，第一次做，巧克力酱不够厚，下次争取再进步一点！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油15g，盐2g，低粉70g，糖80g，牛奶15g |
【制作步骤】
 | 1.两个小鸡蛋，全蛋加入白糖，坐温水盆。 |
 | 2.电动打蛋器打发至打蛋头可以划8字状态。 |
 | 3.筛入低粉拌匀。 |
 | 4.加入玉米油拌匀。 |
 | 5.加入牛奶切拌好。 |
 | 6.模具提前刷油，将面糊倒入，烤箱预热170度，20分钟烤至上色。 |
 | 7.脱模。 |
 | 8.巧克力融化，把蛋糕底面粘上巧克力酱，在凝固前装饰。 |
【巧克力甜甜圈做法小贴士】
| 小贴士甜甜圈模具较小，选择50克左右的小号鸡蛋。 |
