葡式蛋挞
| 想做蛋挞很久了，只是一直犯懒，但看到好多人都在做，终于忍不住败了材料，迫不及待的做了，方法简单，味道很是不错，烨宝吃了三个。 |
【食材与调料】
| 【主料】蛋挞皮12个 |
| 【辅料】淡奶油80g，牛奶50g，蛋黄2个，白糖20g |
【制作步骤】
 | 1.准备好蛋挞皮。 |
 | 2.准备好牛奶和淡奶油。 |
 | 3.蛋黄加白糖打散。 |
 | 4.淡奶油加牛奶打匀。 |
 | 5.将奶液倒入蛋黄中，过筛一遍。 |
 | 6.蛋挞皮先预烤五六分钟。 |
 | 7.倒入蛋挞水，八九分满。 |
 | 8.放入烤箱200° 20分钟左右。 |
 | 9.拿出即可食用。 |
【葡式蛋挞做法小贴士】
| 蛋挞皮先预烤会更松脆。 |
