苹果馅包子
| 平常做包子一般都是肉菜馅，因前几天做的苹果馅还没消化掉，加上麦德龙买来的麦片都没吃完，都知道麦德龙都是量贩装的，要吃好久，想着把这两种整合一下，就产生了这个苹果馅的包子，嘿，甜甜的还挺好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉180g，麦片1包 |
| 【辅料】盐2g，酵母2g，白砂糖20g，牛奶90g |
【制作步骤】
 | 1.麦德龙买的袋装麦片。 |
 | 2.将所有材料加入和好面。 |
 | 3.放置温暖处发酵至2倍大。 |
 | 4.搓成长条，分成6个剂子。 |
 | 5.擀成圆饼状。 |
 | 6.包入自制苹果酱。 |
 | 7.依次包好。 |
 | 8.放入笼屉蒸20分钟后不揭盖等5分钟再取出。 |
 | 9.想拍张好看的封面照，可惜不见得好看。 |
 | 10.咬一口甜甜的，不错。 |
【苹果馅包子做法小贴士】
| 小贴士1.蒸好后等3-5分钟再揭锅，要不然包子回塌。 2.牛奶的量自己把握，用清水也可。 |
