平底锅做披萨
这个是我平时做给宝宝吃的,完全是自己胡乱做的,因为宝宝平时吃饭不好好的吃,所以就会想给做点什么零食吃,看过很多朋友做的披萨,这回我做一个自己改良的披萨! |
【食材与调料】
【主料】面50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,胡萝卜适量,葡萄干适量,芝士适量,奶粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋蛋黄蛋清分离 | |
2.把蛋清打发 | |
3.蛋黄中加适量的面粉奶粉 | |
4.加鲜奶,少许盐,适量的糖,调匀成糊状 | |
5.分两次倒入刚才打发的蛋清 | |
6.这是调好的糊糊 | |
7.准备好的披萨辅料 | |
8.平底锅倒入适量的油,倒入调好的糊糊,自然成饼,撒上准备的辅料,盖上锅盖,大概五分钟就可以了! |
【平底锅做披萨做法小贴士】
注意平底锅一定要小火慢慢的煎,等看到上面的芝士慢慢的融化就可以出锅了! |