平底锅无油烤蘑菇
每次去烧烤的时候,就很喜欢点烤素菜,烤蘑菇也是必点项目。但是那上面的油,那叫一个多。这两天没零嘴吃了,就无聊尝试着点,没想到,味道真象,还不用一点油,真好 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇150g |
【辅料】盐适量,孜然适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇洗净,一朵朵的撕开 | |
2.挤干水分,越干越好 | |
3.将锅加热 | |
4.倒入蘑菇 | |
5.不停翻炒 | |
6.看到有点焦黄,加盐 | |
7.味精 | |
8.孜然粉 |
【平底锅无油烤蘑菇做法小贴士】
蘑菇用大火烧,至焦黄才口感比较好,时间短了,不好吃 |
每次去烧烤的时候,就很喜欢点烤素菜,烤蘑菇也是必点项目。但是那上面的油,那叫一个多。这两天没零嘴吃了,就无聊尝试着点,没想到,味道真象,还不用一点油,真好 |
【主料】蘑菇150g |
【辅料】盐适量,孜然适量 |
1.蘑菇洗净,一朵朵的撕开 | |
2.挤干水分,越干越好 | |
3.将锅加热 | |
4.倒入蘑菇 | |
5.不停翻炒 | |
6.看到有点焦黄,加盐 | |
7.味精 | |
8.孜然粉 |
蘑菇用大火烧,至焦黄才口感比较好,时间短了,不好吃 |