啤酒卤蛋
试了美味的啤酒卤蛋,味道真的很棒,比外面卖的还好吃,喜欢的可以尝试下 |
【食材与调料】
【主料】 鸡蛋 5个 啤酒 330ml 【辅料】 盐适量糖20g生抽10ml老抽10ml |
【制作步骤】
1 .鸡蛋入锅中加冷水煮熟。 | |
2 捞出过冷水 | |
3 剥壳 | |
4 在上面划上几刀 | |
5 将鸡蛋放入锅中,加啤酒、白糖、生抽、老抽和盐 | |
6 大火煮开,转小火熬 | |
7 最后煮至收汁即可 |
【啤酒卤蛋做法小贴士】
试了美味的啤酒卤蛋,味道真的很棒,比外面卖的还好吃,喜欢的可以尝试下 |
【主料】 鸡蛋 5个 啤酒 330ml 【辅料】 盐适量糖20g生抽10ml老抽10ml |
1 .鸡蛋入锅中加冷水煮熟。 | |
2 捞出过冷水 | |
3 剥壳 | |
4 在上面划上几刀 | |
5 将鸡蛋放入锅中,加啤酒、白糖、生抽、老抽和盐 | |
6 大火煮开,转小火熬 | |
7 最后煮至收汁即可 |