啤酒大虾

02-03 投稿:芒果小厨
这是一道快手菜,做法简单粗暴,好吃到可以舔盘子了!哈哈哈哈

【食材与调料】

【主料】对虾1斤
【辅料】啤酒1杯,盐1勺

【制作步骤】
啤酒大虾 1.准备食材
啤酒大虾 2.虾冲洗干净,沥干水分。
啤酒大虾 3.虾入入锅,倒入一杯啤酒。
啤酒大虾 4.加少许盐。喜欢的话可以加点味精,味精可放可不放,随个人喜欢。
啤酒大虾 5.焖煮直至变色。焖7-8分钟左右即可出锅装盘。
啤酒大虾 6.成品。来来来,我有虾,你有故事吗?

【啤酒大虾做法小贴士】
小贴士焖的时候一定要盯着,不要烧干了。烧干了会影响虾肉的口感,肉质就不会紧实脆甜了!

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