皮蛋瘦肉粥
最近在减肥 给自己做一顿丰盛的早餐 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300克,大米一碗,皮蛋两个 |
【辅料】姜10克,鸡粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好主料 |
![]() | 2.烧水 |
![]() | 3.水涨以后倒入米 |
![]() | 4.把猪肉切丁 |
![]() | 5.另起一锅水 把肉焯水 把血水 血沫焯掉 |
![]() | 6.放入皮蛋 猪肉 |
![]() | 7.最后加入姜丝 |
![]() | 8.加入鸡粉 食盐 出锅 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
小贴士1,水沸的时候再倒米 这样就不会沾锅 2,涨了以后关大火 转小火 |
最近在减肥 给自己做一顿丰盛的早餐 |
【主料】猪肉300克,大米一碗,皮蛋两个 |
【辅料】姜10克,鸡粉适量,盐适量 |
![]() | 1.准备好主料 |
![]() | 2.烧水 |
![]() | 3.水涨以后倒入米 |
![]() | 4.把猪肉切丁 |
![]() | 5.另起一锅水 把肉焯水 把血水 血沫焯掉 |
![]() | 6.放入皮蛋 猪肉 |
![]() | 7.最后加入姜丝 |
![]() | 8.加入鸡粉 食盐 出锅 |
小贴士1,水沸的时候再倒米 这样就不会沾锅 2,涨了以后关大火 转小火 |