皮蛋豆腐
| 心得：松花蛋拌豆腐是我们家人喜欢吃的一道凉菜，特别是有一天在网上看到了一个鱼的摆盘，就一直想试试看，虽然没有大师的漂亮，不过看到自己的作品也还有点小满意。 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋2个，豆腐1块 |
| 【辅料】生姜5g，生抽2勺，麻油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.豆腐切块摆盘 |
 | 3.皮蛋大约四分之一处切下两边 |
 | 4.剩余的旁边切成小条 |
 | 5.摆在豆腐上面 |
 | 6.生姜切碎调汁 |
 | 7.淋在皮蛋豆腐上面 |
【皮蛋豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐需要用开水烫过再用 |
| 心得：松花蛋拌豆腐是我们家人喜欢吃的一道凉菜，特别是有一天在网上看到了一个鱼的摆盘，就一直想试试看，虽然没有大师的漂亮，不过看到自己的作品也还有点小满意。 |
【主料】皮蛋2个，豆腐1块 |
| 【辅料】生姜5g，生抽2勺，麻油1勺 |
| 1.准备好材料 |
| 2.豆腐切块摆盘 |
| 3.皮蛋大约四分之一处切下两边 |
| 4.剩余的旁边切成小条 |
| 5.摆在豆腐上面 |
| 6.生姜切碎调汁 |
| 7.淋在皮蛋豆腐上面 |
| 小贴士豆腐需要用开水烫过再用 |
