培根土豆浓汤
| 很喜欢吃土豆，土豆的做法经常都是炒，炖和烤。第一回做土豆浓汤，搭配上培根，还有点西式的样子了，不过味道还有奶香味，确实很棒。喜欢的可以尝试做一下，非常简单的。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个，牛奶200ml |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，培根适量，豌豆适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，切成片，放蒸锅里蒸熟 |
 | 2.土豆放凉一会，把土豆放保鲜袋里用擀面杖压成土豆泥 |
 | 3.准备1杯纯牛奶，200ml左右，培根和红萝卜切成小粒，豌豆是嫩豌豆荚里剥出来的易熟，如果是老豌豆就要先煮过 |
 | 4.洋葱切成小粒，锅里放少许玉米油，煸炒一下，也可用黄油更香 |
 | 5.放入培根、红萝卜和豌豆，慢火炒熟 |
 | 6.锅里倒入1杯牛奶，还是慢火熬 |
 | 7.再加入半杯清水 |
 | 8.熬至牛奶变热，加入土豆泥 |
 | 9.用铲子搅拌散均匀，大火烧开后关火，加入适量盐调味就煮好了 |
 | 10.很浓郁的土豆浓汤，美味 |
【培根土豆浓汤做法小贴士】
| 不喜欢培根味道的可以换成火腿或其他材料，油放少点，用没味道的油比较好，橄榄油、葵花籽油、黄油等就最健康了。 |
