培根煎蛋卷
【食材与调料】
【主料】培根(火腿) |
【辅料】鸡蛋,淀粉,盐,油少许 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散,加少许淀粉和盐。培根(火腿)切碎放蛋液中,搅拌均匀。 | 2.平底锅内放少许油(我放的香油),小火至4成热把蛋液倒入,一面熟了以后,趁热卷起来,翻面,直至完全熟透。切段,装盘。 |
【培根煎蛋卷做法小贴士】
【主料】培根(火腿) |
【辅料】鸡蛋,淀粉,盐,油少许 |
1.鸡蛋打散,加少许淀粉和盐。培根(火腿)切碎放蛋液中,搅拌均匀。 | 2.平底锅内放少许油(我放的香油),小火至4成热把蛋液倒入,一面熟了以后,趁热卷起来,翻面,直至完全熟透。切段,装盘。 |