泡椒炒豆芽

01-05 投稿:唐思睿
最近受雨天影响,市场的青菜很少而且贵,这两天简直是买不到青菜了, 逛了一圈只买到豆芽,去晚了还没有呢, 刚好还可以参加活动。

【食材与调料】
【主料】豆芽350g,泡椒30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
泡椒炒豆芽 1.泡红椒切丝,姜切片
泡椒炒豆芽 2.豆芽洗净,沥干水
泡椒炒豆芽 3.热锅热油,放蒜爆香
泡椒炒豆芽 4.放入泡椒
泡椒炒豆芽 5.倒入豆芽
泡椒炒豆芽 6.翻炒均匀
泡椒炒豆芽 7.炒软后放一勺盐
泡椒炒豆芽 8.炒熟后放适量的鸡精调味即可

【泡椒炒豆芽做法小贴士】
炒的时间不要太长

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