排骨炖山药
春天的山药是顶顶养生的食材,所以要多吃,排骨又很补钙,山药炖到绵绵软软,口感比排骨还好吃,排骨上很多脆骨,咯吱咯吱,儿子吃的很带劲,还泡了炒米吃,吃完说真香啊 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,山药200g |
【辅料】盐适量,姜2片 |
【制作步骤】
1.排骨泡1个小时,泡去血水 | |
2.放入汤锅里,加水,大火烧开转小火 | |
3.山药一根去皮 | |
4.切块 | |
5.加入已开的汤锅里炖至1个小时,就可以了 |
【排骨炖山药做法小贴士】
春天的山药是顶顶养生的食材,所以要多吃,排骨又很补钙,山药炖到绵绵软软,口感比排骨还好吃,排骨上很多脆骨,咯吱咯吱,儿子吃的很带劲,还泡了炒米吃,吃完说真香啊 |
【主料】排骨300g,山药200g |
【辅料】盐适量,姜2片 |
1.排骨泡1个小时,泡去血水 | |
2.放入汤锅里,加水,大火烧开转小火 | |
3.山药一根去皮 | |
4.切块 | |
5.加入已开的汤锅里炖至1个小时,就可以了 |