排骨炖山药

01-18 投稿:梅家小菜
春天的山药是顶顶养生的食材,所以要多吃,排骨又很补钙,山药炖到绵绵软软,口感比排骨还好吃,排骨上很多脆骨,咯吱咯吱,儿子吃的很带劲,还泡了炒米吃,吃完说真香啊

【食材与调料】

【主料】排骨300g,山药200g
【辅料】盐适量,姜2片

【制作步骤】
排骨炖山药 1.排骨泡1个小时,泡去血水
排骨炖山药 2.放入汤锅里,加水,大火烧开转小火
排骨炖山药 3.山药一根去皮
排骨炖山药 4.切块
排骨炖山药 5.加入已开的汤锅里炖至1个小时,就可以了

【排骨炖山药做法小贴士】
标签: # 排骨 # 山药

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