糯米粟子饼
看到豆亲做那煎饼做的好好的。看起来都好开胃口一样,令到自己都想试试做,尝尝味道。第一次做的糯米粟子饼感觉做到蛮好。就是样子一般般的。味道还行哦!! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,旺仔牛奶1盒 |
【制作步骤】
1.准备好糯米粉 | |
2.准备好鸡旦和牛奶 | |
3.熟板粟 | |
4.板粟切末 | |
5.打入鸡旦和牛奶在糯米粉里 | |
6.搅拌好粉再倒入板粟下去 | |
7.拌均匀(第一次调的不是很好,水分少了点) | |
8.锅里放油,(油放点多)用汤勺装好倒入锅里 | |
9.中小火煎好一边(金黄色) | |
10.再反另一边再煎 | |
11.有铲子从中间切开看熟没有(没有熟再煎会) |
【糯米粟子饼做法小贴士】
有铲子从中间切开看有没有熟,铲子有粘到面粉就是不是好熟!! |