糯米饭
| 糯糯的不粘牙，香而不腻，美味可口 |
【食材与调料】
【主料】糯米500g |
| 【辅料】肉250g，豌豆200g，笋子200g |
【制作步骤】
 | 1.把肉切成肉丁，肥瘦分开；笋子也切成小丁 |
 | 2.在锅里放上适量的油，油热了放入肥肉熬制 |
 | 3.肥肉中的油基本熬出后，放入瘦肉翻炒 |
 | 4.等瘦肉变色后倒入笋丁和豌豆，翻炒，放入适量的盐，酱油，可以多放点，因为后面还要放糯米的 |
 | 5.把泡好的糯米倒进锅里铺平，倒入热水，不用太多，和米齐平就可以了，因为米之前在泡发的时候已经吸饱水了，盖上锅盖，大火烧三分钟左右，掀开锅盖 |
 | 6.不停的翻炒，等所有的材料都均匀，糯米炒熟就行了 |
【糯米饭做法小贴士】
| 小贴士糯米要用冷水泡上至少两个小时 |
