牛轧糖
| 想吃香喷喷的花生牛轧糖就动手吧 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖300g，花生250g-300g，奶粉150g-200g，黄油100g |
| 【辅料】糖果纸150张，油纸2张，擀面杖 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，把花生炒香并压碎和黄油切好 |
 | 2.把黄油放入锅中融化即可放棉花糖直至快融化时关火加入花生，分2-3次加入奶粉。 Ps：建议使用不粘锅，如觉得太粘可开小火烧烧即可，不要一次加太多奶粉你会搞不动的。 |
 | 3.放入油纸中用擀面杖推平，大小均匀即可 |
 | 4.等凉一点时开始切，可先切成一条条 Ps：过久了就切不动了 |
 | 5.切成一块块，然后包装 Ps：本人切太小，亲们可以切大块点 |
 | 6.放进密封盒保存，大概保存1个月或者1个半月左右，最好不要放冰箱，不然拿出来太硬要放一会才能咬得动 |
【牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士喜欢多点奶香和花生的朋友请选择最大值，不同的奶粉可能甜味度不同，自己可稍加调整 |
