牛肉
健康功效牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿花椒:温中、止泻、止痛 |
【食材与调料】
【主料】牛肉250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,我买的是后腿肉,切大块泡水3个小时,没一个小时换一次水。 | |
2.酱牛肉的做法图解44.冲洗干净的肉摸上适量的黄酱和老抽,盐,料酒腌制一个小时。 |
【牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉一定要完全凉透了在切,这样不容易碎。 |
健康功效牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿花椒:温中、止泻、止痛 |
【主料】牛肉250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备食材,我买的是后腿肉,切大块泡水3个小时,没一个小时换一次水。 | |
2.酱牛肉的做法图解44.冲洗干净的肉摸上适量的黄酱和老抽,盐,料酒腌制一个小时。 |
小贴士牛肉一定要完全凉透了在切,这样不容易碎。 |