牛肉西红柿汤
儿子喜欢吃意大利面条,于是买回来的西红柿和牛肉碎,准备用牛肉和西红柿熬汤,然后淋上煮熟的意大利面条上,这比起买罐装的西红柿酱味道更鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿550g,牛肉碎200g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,胡椒粉适量,姜适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.牛肉碎放入适量的生粉,姜茸,料酒,胡椒粉拌均匀腌制片刻。 | |
2.准备西红柿,洋葱。 | |
3.炒锅热油将洋葱放入爆香。 | |
4.然后将腌制好的牛肉碎放入拌炒均匀。 | |
5.适量的添加盐,胡椒粉调味。 | |
6.最后放入一勺西红柿酱和新鲜的西红柿。 | |
7.加入一杯水大火将锅里的食材烧开。 | |
8.盖上盖子。 | |
9.熬好的西红柿牛肉汤。 | |
10.将煮好的意大利面装入碗里。 | |
11.淋上西红柿牛肉汤即可。 这款汤味道咸鲜,非常开胃,拌面,拌粉都不错。 |
【牛肉西红柿汤做法小贴士】
小贴士无需技巧 |