牛肉豌豆番茄汤

01-06 投稿:柴哇爱家
豌豆含有丰富的维生素A,豌豆对润泽皮肤非常有益。在农村的老叔过年时给我留了些豌豆,知道我喜欢吃新鲜的豌豆,就一直留在地里没舍得摘,长的有点老了,颜色有点发黄了,用来煲汤很不错 老人家对我们的爱是很不经意的 常常被忽略啦

【食材与调料】
【主料】牛肉200g,番茄1个
【辅料】豌豆适量,盐适量

【制作步骤】
牛肉豌豆番茄汤 1.牛肉,豌豆,番茄
牛肉豌豆番茄汤 2.牛肉切片 这个买的时候可以请老板代劳
牛肉豌豆番茄汤 3.汤锅里放适量清水和豌豆
牛肉豌豆番茄汤 4.放下牛肉一起大火煲开改小火煲
牛肉豌豆番茄汤 5.煲20分钟左右
牛肉豌豆番茄汤 6.番茄去皮切碎粒
牛肉豌豆番茄汤 7.放进已经煲了20分钟的汤里
牛肉豌豆番茄汤 8.同时放适量盐调味用
牛肉豌豆番茄汤 9.大火煲5分钟 可以了
牛肉豌豆番茄汤 10.开胃的番茄豌豆牛肉汤

【牛肉豌豆番茄汤做法小贴士】
烹饪番茄尽量缩短时间,这样可以尽量减少破坏维生素

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