牛肉炒大蒜
女儿一直都喜欢吃牛肉。牛肉营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300克,大蒜适量 |
【辅料】油适量,姜少许,盐适量,白糖少许,料酒适量,酱油少许,黄豆酱少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉一块 |
![]() | 2.把牛肉切成小细条,姜片切细条备用 |
![]() | 3.大蒜切段备用 |
![]() | 4.油锅里放入姜 熬老再油锅里加少许盐 |
![]() | 5.倒入牛肉 |
![]() | 6.继续翻炒 |
![]() | 7.翻炒时加白糖 料酒 酱油 黄豆酱再加少许开水调味然后撒上蒜段 烧熟蒜段即可 |
![]() | 8.出锅前搅拌一下 |
![]() | 9.出锅喽 |
【牛肉炒大蒜做法小贴士】
女儿一直都喜欢吃牛肉。牛肉营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。 |
【主料】牛肉300克,大蒜适量 |
【辅料】油适量,姜少许,盐适量,白糖少许,料酒适量,酱油少许,黄豆酱少许 |
![]() | 1.牛肉一块 |
![]() | 2.把牛肉切成小细条,姜片切细条备用 |
![]() | 3.大蒜切段备用 |
![]() | 4.油锅里放入姜 熬老再油锅里加少许盐 |
![]() | 5.倒入牛肉 |
![]() | 6.继续翻炒 |
![]() | 7.翻炒时加白糖 料酒 酱油 黄豆酱再加少许开水调味然后撒上蒜段 烧熟蒜段即可 |
![]() | 8.出锅前搅拌一下 |
![]() | 9.出锅喽 |