牛排烧萝卜
瀚宝贝喜欢吃牛肉,所以我们家经常吃牛肉,今天去菜市买了点牛排回来烧萝卜,亦菜亦汤,因为回来的晚,所以只能用电压力锅烧了。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜100g ,牛排200g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,酱油适量,料酒适量,料包适量 |
【制作步骤】
1.牛排洗干净,冷水下锅煮十分钟去血水 | |
2.煮好的牛排冲洗干净,准备生姜、料包和萝卜 | |
3.锅内油烧热后加入牛排和生夹姜煸炒 | |
4.加入酱油和料酒炒均 | |
5.加适量清水煮沸 | |
6.把牛排加入高压锅里,加入料包 | |
7.盖紧通电,按炖肉键炖30分钟 | |
8.巧加入萝卜再炖十分钟 | |
9.加入食盐调味 | |
10.美味出锅 |
【牛排烧萝卜做法小贴士】
小贴士牛排要炖的软烂才好吃 |